В городе металлургов в дошкольных и учебных заведениях ежедневно кормят горячим питанием более 62 тысяч детей. При этом учеников начальной школы — бесплатно.
Меню составляется на 10 дней с учётом рекомендаций и норм. Рацион включает в себя основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, овощи, фрукты. Еда готовится с применением щадящих технологий (варки, тушения, приготовления на пару).
Продукцией школы и детские сады обеспечивает АО «Горторг». Общество постоянно осуществляет работу по совершенствованию системы питания, в том числе выносит на обсуждение родителей предложения. Так, в меню появились красная рыба, горячий шоколад, фруктовый йогурт, творог натуральный с фруктовым наполнителем, творожный йогурт, ленивые вареники, блинчики с разнообразными начинками. Линейку мясных блюд пополнили такие продукты как шницель печеночный, «Митболы», котлеты с картофельной начинкой, пельмени. Ввели новые штучные продукты: порционный плавленый сыр, джем, хрустящие морковные палочки в индивидуальной упаковке.
В дошкольных учреждениях с октября 2023 года введена новая форма организации питания в виде «уплотненного» полдника,
Также в детских садах появилось специализированное меню, разработанное диетологом для детей с заболеваниями: безлактозная диета, сахарный диабет, целиакия, безглютеновая диета, фенилкетонурия, атопический дерматит, аллергический ринит, индивидуальная непереносимость продукта. Сейчас по такому меню питается 57 детей.
Особое внимание АО «Горторг» уделяет оценке качества поставляемых продуктов питания. С целью своевременного исполнения договорных обязательств по каждому факту поставки товара несоответствующего качества либо недопоставки товара применяются меры оперативного реагирования.
Общество также активно взаимодействует с родителями: приглашает попробовать, чем питается их ребёнок в учебном учреждении; размещают информацию и отвечают на вопросы в соц.сетях, а также на родительских собраниях.
Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.
